söndag, september 07, 2008

Apropå ekolådan

Jag - Ska vi äta strutskorv och rotmos ikväll?
M - Jag tycker inte om rotmos.
Jag - Inte jag heller.

Vad kan man göra på/innehållande morot och palsternacka som inte är rotmos? Jag minns mitt rotsaksrelaterade barndomstrauma med rysningar. Nästan kväljningar. Dock visar det sig att jag inte kan tänka utanför kräksboxen utan ändå hemfaller till att föreslå gamla hatmaträtter även i vuxen ålder. Freud, någon.

11 kommentarer:

Blogger kai sa...

Man kan koka buljong på det och då man kan kasta bort grönsakerna efteråt.

Fast rotmos är väl ändå gjort av kålrot och inte morot, trodde jag?

9/07/2008 11:11 fm  
Blogger Christina sa...

vi har en kålrot också... jag trodde man kunde ha i lite allt möjligt, bara det har vuxit under jord.

9/07/2008 11:20 fm  
Anonymous Bonde sa...

varför inte kika på www.tasteline.se ?

9/07/2008 12:13 em  
Blogger eff sa...

Fixa potatisar och ugnsgratinera (typ skär i bitar som tar lika lång tid att tillreda, tänk klyftpotatis) och varva med olja, havssalt och örter (köp frysta franska om färska inte finns). Kör i ugn på tvåhundra nåt i en knapp timme. Förslagsvis kan man dra i vitlök, paprika och annat samtidigt.

Stek korven, gör någon slags sås till. Eventuellt med crème fraiche, sweet chili sauce, lite ketchup/chilisås och timjan.

Ät.

9/07/2008 1:07 em  
Blogger eff sa...

Asså, ugnsgratinera morot och palsternacka tillsammans med potatisen dårå.

9/07/2008 1:09 em  
Anonymous christina sa...

check på den eff.

9/07/2008 1:56 em  
Anonymous christina sa...

bonden, allt är så rörigt på den där siten. men man brukar ju förr eller senare hamna där iaf.

9/07/2008 1:57 em  
Anonymous Bonde sa...

Jo, den gamla var bättre. Gör det lätt för dig och koka soppa på grönsakerna dårå?

9/07/2008 2:06 em  
Blogger egon sa...

alla verkar köra med den där ekolådan. är den bra?

9/07/2008 6:59 em  
Blogger eff sa...

Om man ropar in i ekolådan, ekar det då?

9/07/2008 7:39 em  
Blogger .m. sa...

Egon: Ja och nej. Man får mycket spännande och ekologiskt odlade grönsaker och 'tvingas' äta ende saker man inte skulle äta så mycket av annars. Tyvärr är kvalitén skiftande och speciellt all sallad brukar vara sunkig redan vid leverans. Fördelningen i lådorna kan vara lite irriterande också, det är begränsat hur mycket morötter/kål/kålrot man kan äta på en vecka.Har bättre erfarenhet av Ekolådan än av Årstiderna dock. Årstidernas lådor är allt för omfattande för ett single/parhushåll och de är ännu sämre när det gäller proportionerna i lådorna.

9/08/2008 7:36 fm  

Skicka en kommentar

Prenumerera på Kommentarer till inlägget [Atom]

<< Startsida